43.下面属于啤酒发酵过程发生的变化为

分类: 啤酒三级品酒师习题集(白) 发布时间: 2023-11-16 08:10 浏览量: 0

43.下面属于啤酒发酵过程发生的变化为

A.

酵母增殖

B.

形成酒花香气

C.

产生酒精

D.

产生CO2

E.

生成高级醇

正确答案是ACDE