69.为了避免影响品评结果,需要做到

分类: 啤酒三级品酒师习题集(白) 发布时间: 2023-11-16 08:12 浏览量: 0

69.为了避免影响品评结果,需要做到

A.

品评员不将自己偏好带入品评

B.

样品量不应供应太多,避免样品放置时间过长

C.

预尝的方式,让品评员的口腔状态在面对每一样品时都是平等的情况

D.

样品间酒的品质不应相差太大

E.

品评时相互交流

正确答案是ABCD