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5.将成熟的啤酒过滤，除去其中的酵母等物质，所得的啤酒为生啤酒，也称“嫩啤酒”。

分类: 啤酒三级品酒师习题集（白） 发布时间: 2023-11-16 08:14 浏览量: 0

5.将成熟的啤酒过滤，除去其中的酵母等物质，所得的啤酒为生啤酒，也称“嫩啤酒”。

A.正确

B.错误

正确答案是B

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