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啤酒三级品酒师习题集（白）
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61在啤酒发酵工艺中，上面发酵和下面发酵均分为主发酵和后发酵，是完全独立的两个阶段。
分类: 啤酒三级品酒师习题集（白）
发布时间: 2023-11-16 08:19
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61在啤酒发酵工艺中，上面发酵和下面发酵均分为主发酵和后发酵，是完全独立的两个阶段。
A.正确
B.错误
正确答案是B
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