63.β-苯乙醇是啤酒的风味物质,具有玫瑰花香,也属于啤酒高级醇的一种。

分类: 啤酒三级品酒师习题集(白) 发布时间: 2023-11-16 08:19 浏览量: 1

63.β-苯乙醇是啤酒的风味物质,具有玫瑰花香,也属于啤酒高级醇的一种。

A.正确

B.错误

正确答案是A