61.啤酒中较为重要的酯主要有 ______ 、______ 等,它们赋予啤酒以 ______ 的香气和风味。 

分类: 啤酒三级品酒师习题集(白) 发布时间: 2023-11-16 08:27 浏览量: 0

61.啤酒中较为重要的酯主要有 ______ 、______ 等,它们赋予啤酒以 ______ 的香气和风味。 

乙酸乙酯;乙酸异戊酯;花香或水果样