63.适量的酸能赋子啤酒 ______ 的口感，酸含量少会造成啤酒 ______ 、 ______ 口感。而酸过量又会使啤酒口感 ______ 、 ______ 。
柔和清爽；呆滞、粘稠、不爽口(其中两项即可)；粗糙、不柔和、不协调(其中两项即可)