食品处理区分为清洁操作区、_____、一般操作区。

分类: 食品安全员单选题 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 1

食品处理区分为清洁操作区、_____、一般操作区。

A.污染操作区

B.准清洁操作区

C.烹饪操作区

D.以上都不是

正确答案是B