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下列食品处理区，哪些是不得设置明沟的_____。

分类: 食品安全员单选题 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 1

下列食品处理区，哪些是不得设置明沟的_____。

A.专间、备餐场所、烹饪场所

B.专间、烹饪场所

C.专间、备餐场所

D.备餐场所、烹饪场所

正确答案是C

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