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霉菌产毒的特点是

分类: 食品安全员单选题 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 0

霉菌产毒的特点是

A.产毒仅限于少数的霉菌菌种，产毒菌种中也只有一部分菌株产毒

B.同一产毒菌株的产毒能力具有可变性和易变性

C.产毒菌株所产生的毒素无严格的专一性

D.以上都是

正确答案是D

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