鉴定蛋白质类食品腐败变质最为敏感的指标是

分类: 食品安全员单选题 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 0

鉴定蛋白质类食品腐败变质最为敏感的指标是

A.感官指标

B.物理指标

C.化学指标

D.微生物指标

正确答案是A