亚硝酸盐中毒的机制是

分类: 食品安全员单选题 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 0

亚硝酸盐中毒的机制是

A.扩张毛细血管

B.抑制胆碱酯酶

C.溶血作用

D.低铁(二价)血红蛋白被氧化为高铁(三价)血红蛋白

正确答案是D