丙烯酰胺是热加工食品的副产物,还原糖、游离氨基酸、加热温度是其形成的三大主因。

分类: 药品经营质量管理(04979) 发布时间: 2024-09-08 04:05 浏览量: 0
丙烯酰胺是热加工食品的副产物,还原糖、游离氨基酸、加热温度是其形成的三大主因。
A、正确
B、错误
【正确答案】:A