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高效液相色谱法测定食品中β-胡萝卜素时，常用的混合提取液是

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-11-05 15:42 浏览量: 0
高效液相色谱法测定食品中β-胡萝卜素时，常用的混合提取液是
A、乙醇
B、丙酮
C、石油醚
D、甲醛
E、氢氧化钠
【正确答案】：BC
【题目解析】：用的混合提取液是丙酮，石油醚。
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