首页
>
微生物与食品微生物(05741)
> 题目详情
肉毒梭菌引起食物中毒的机理是
分类: 微生物与食品微生物(05741)
发布时间: 2024-11-05 16:03
浏览量: 1
肉毒梭菌引起食物中毒的机理是
A、感染型
B、腹泻型
C、毒素型
D、败血症型
【正确答案】:C
【题目解析】:肉毒梭菌引起的中毒属于毒素型中毒。
← 返回分类
返回首页 →
相关题目
生产1kg干酪大概需要消耗的鲜奶是
下列茶叶品种中,发酵度最高的是
面包发酵中,淀粉酶将面粉中的淀粉分解为
特性介于细菌和病毒之间的微生物是
工业上用于发酵罐深层培养的营养基质是
↑