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食品化学与分析(05753)
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可用于选择与培训评 价 员的感官分析方法是
分类: 食品化学与分析(05753)
发布时间: 2024-08-14 11:38
浏览量: 10
可用于选择与培训评 价 员的感官分析方法是
A、五中取二检验
B、阈值检验
C、稀释检验
D、类别检验
E、标度检验
【正确答案】:BC
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