精制油时,脱酸工序主要为了去除油脂中的

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 11:37 浏览量: 0
精制油时,脱酸工序主要为了去除油脂中的
A、磷脂
B、色素
C、游离脂肪酸
D、不溶性杂质
【正确答案】:C