酱油的总酸中,含量最高的是

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 11:33 浏览量: 0
酱油的总酸中,含量最高的是
A、丁酸
B、柠檬酸
C、乳酸
D、琥珀酸
【正确答案】:C