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常用的感官分析方法主要有哪些？

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 11:26 浏览量: 0
常用的感官分析方法主要有哪些？
【正确答案】：（1）敏感性检验（2）差别检验（3）标度和类别检验（4）分析或描述性检验
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