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食品化学与分析(05753)
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味的相乘作用;
分类: 食品化学与分析(05753)
发布时间: 2024-08-14 11:21
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味的相乘作用;
【正确答案】:两种同味物质共存时,会使味感显著增强,这就是味的相乘作用。
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