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味的对比作用；

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 11:20 浏览量: 0
味的对比作用；
【正确答案】：味的对比作用是指以适当的浓度调和两种或两种以上的呈味物质时，其中一种味感更突出。
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