物理检验法

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 11:19 浏览量: 1
物理检验法
【正确答案】:根据食品的相对密度、折射率、旋光度等物理常数与食品的组成成分之间的关系进行检测的方法。