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脂肪酸是指天然脂肪水解得到的脂肪族_______羧酸。

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 11:17 浏览量: 0
脂肪酸是指天然脂肪水解得到的脂肪族_______羧酸。
A、一元
B、二元
C、三元
D、多元
【正确答案】：A
【题目解析】：脂肪酸是指天然脂肪水解而得的脂肪族一元羧酸。
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