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测定豆制品中大豆异黄酮含量的方法是

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 11:14 浏览量: 0
测定豆制品中大豆异黄酮含量的方法是
A、酶法
B、双缩脲法
C、索氏提取法
D、高效液相色谱法
【正确答案】：D
【题目解析】：测定豆制品中大豆异黄酮含量的方法是高效液相色谱法。
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