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食品添加剂的作用不包括

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 11:12 浏览量: 1
食品添加剂的作用不包括
A、防止食品腐败变质
B、提高食品的营养价值，改善食品感官性状
C、掩盖食品的变质
D、有利于食品加工
【正确答案】：C
【题目解析】：食品添加剂的作用不包括掩盖食品的变质。
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