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下列属于油溶性抗氧化剂的有

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 11:10 浏览量: 2
下列属于油溶性抗氧化剂的有
A、BHA
B、EAA
C、BHT
D、PG
E、FA
【正确答案】：ACD
【题目解析】：属于油溶性抗氧化剂的有BHA、 BHT、 PG。
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