测定油脂中水分的常用方法是

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 11:09 浏览量: 1
测定油脂中水分的常用方法是
A、直接干燥法
B、减压干燥法
C、蒸馏法
D、卡尔费休氏法
【正确答案】:C
【题目解析】:测定油脂中水分的常用方法是蒸馏法。