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索氏提取法可以测定的食品成分是

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 11:07 浏览量: 2
索氏提取法可以测定的食品成分是
A、脂肪
B、蛋白质
C、碳水化合物
D、维生素
【正确答案】：A
【题目解析】：索氏提取法可以测定的食品成分是脂肪。
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