下列结晶性最强的糖类化合物是

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 11:07 浏览量: 0
下列结晶性最强的糖类化合物是
A、乳糖
B、果糖
C、原糖
D、葡萄糖
【正确答案】:C
【题目解析】:结晶性最强的糖类化合物是原糖。