味觉

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 11:07 浏览量: 0
味觉
【正确答案】:味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激产生的一种感觉。是通过化学感受器直接与环境中的化学物质作用而产生的神经信号。