属于食用油常规理化检验指标的是

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 11:05 浏览量: 0
属于食用油常规理化检验指标的是
A、氨基酸态氮
B、甲醇浓度
C、游离矿酸
D、羰基价
【正确答案】:D
【题目解析】:羰基价属于食用油常规理化检验指标。