首页 > 食品化学与分析(05753) > 题目详情

脂肪的塑性

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 11:02 浏览量: 0
脂肪的塑性
【正确答案】：脂肪的塑性是指在一定压力下表观固体脂肪所具有的抗变形能力。
← 返回分类 返回首页 →

相关题目

↑