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测定食品中总灰分时，可以加速灰化的试剂是

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 11:00 浏览量: 0
测定食品中总灰分时，可以加速灰化的试剂是
A、甲醇
B、碳酸钙
C、氨水
D、硝酸
【正确答案】：D
【题目解析】：硝酸可加速灰化。
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