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滴定法测定豆制品中钙含量时，常用的络合剂是

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 11:00 浏览量: 0
滴定法测定豆制品中钙含量时，常用的络合剂是
A、乙醇
B、葡萄糖
C、高锰酸钾
D、乙二胺四乙酸二钠（EDTA）
【正确答案】：D
【题目解析】：滴定法测定豆制品中钙含量时，常用的络合剂是乙二胺四乙酸二钠。
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