简述食品分析检验的内容。

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 10:59 浏览量: 0
简述食品分析检验的内容。
【正确答案】:(1)食品营养成分的检验。(2)食品添加剂的检验。(3)食品中有害、有毒物质的检验。(4)食品新鲜度的检验。(1分(5)掺假食品的检验。