以下食品中的有害物质，可用石墨炉原子吸收法测定的有

以下食品中的有害物质，可用石墨炉原子吸收法测定的有
A、砷
B、黄曲霉毒素B₁
C、镉
D、拟除虫菊酯
E、铅
【正确答案】：ACE
【题目解析】：可用石墨炉原子吸收法测定的有：砷、镉、铅。

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