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测定酸奶中钙含量的方法有

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 10:59 浏览量: 0
测定酸奶中钙含量的方法有
A、高锰酸钾滴定法
B、EDTA络合滴定法
C、电感耦合等离子体发射光谱法
D、火焰原子吸收分光光度法
E、斐林试剂比色法
【正确答案】：ABCD
【题目解析】：测定酸奶中钙含量的方法有：高锰酸钾滴定法、EDTA络合滴定法、电感耦合等离子体发射光谱法、火焰原子吸收分光光度法。
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