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测定蔬菜中叶酸的方法有

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 10:59 浏览量: 0
测定蔬菜中叶酸的方法有
A、气相色谱法
B、荧光法
C、酶法
D、紫外分光光度法
E、化学发光法
【正确答案】：BDE
【题目解析】：测定蔬菜中叶酸的方法有：荧光法、紫外分光光度法、化学发光法。
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