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食品化学与分析(05753)
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食品中还原糖的测定方法是
分类: 食品化学与分析(05753)
发布时间: 2024-08-14 10:58
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食品中还原糖的测定方法是
A、EDTA法
B、硝酸银络合法
C、酶法
D、斐林试剂比色法
【正确答案】:D
【题目解析】:食品中还原糖的测定方法是斐林试剂比色法。
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