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测定食品中低聚糖时，在分析柱上最先分离的糖是

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 10:56 浏览量: 1
测定食品中低聚糖时，在分析柱上最先分离的糖是
A、单糖
B、双糖
C、糖醇
D、多聚糖
【正确答案】：A
【题目解析】：测定食品中低聚糖时，在分析柱上最先分离的糖是单糖。
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