精制后谷物中含量降低较多的维生素是

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 10:55 浏览量: 1
精制后谷物中含量降低较多的维生素是
A、B族维生素
B、C族维生素
C、维生素E
D、维生素D
【正确答案】:A
【题目解析】:精制后谷物中含量降低较多的维生素是B族维生素。