新鲜的油菜中含有的水主要是

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 10:55 浏览量: 1
新鲜的油菜中含有的水主要是
A、单分子层水
B、自由水
C、结合水
D、束缚水
【正确答案】:B
【题目解析】:新鲜的油菜中含有的水主要是自由水。