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食品化学与分析(05753)
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简述评价前处理方法应遵循的准则
分类: 食品化学与分析(05753)
发布时间: 2024-08-14 10:55
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简述评价前处理方法应遵循的准则
【正确答案】:(1)选方法应能最有效地除去测定的干扰组分。
(2)待测组分的回收率要足够高。
(3)操作简便、省时。
(4)尽量避免使用昂贵的试剂和仪器。
(5)对生态环境和人体健康不产生影响。
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