水分的等温吸湿曲线中区域Ⅲ的水主要为

分类: 食品化学与分析(05753) 发布时间: 2024-08-14 10:53 浏览量: 2
水分的等温吸湿曲线中区域Ⅲ的水主要为
A、单分子层水
B、多分子层水
C、自由水
D、结合水
【正确答案】:C
【题目解析】:水分的等温吸湿曲线中区域Ⅲ的水主要为自由水。