首页
>
新型食品概论(05766)
> 题目详情
纳米技术在食品领域中的应用?
分类: 新型食品概论(05766)
发布时间: 2024-08-14 15:49
浏览量: 0
纳米技术在食品领域中的应用?
【正确答案】:一、在食品保质、保鲜方面的应用。二、在食品机械上的应用。三、纳米技术在食品加工中的应用:(1)纳米技术在果蔬汁中的应用(2)纳米滤膜。四、纳米技术在食品包装上的应用。五、纳米技术在食品检测中的应用。六、纳米技术在开发新型食品上的应用:(1)纳米微粒食品(2)纳米保健食品(3)其他食品的开发。
← 返回分类
返回首页 →
相关题目
速冻食品中的水分
缓慢冻结时食品中水分形成的冰晶
冷冻食品深部已完全融化时,其表面任何一点温度都高于
防止冻干食品吸潮的方法是
冻干食品复水后增加的质量与冻干时失去的质量的比值是
↑