首页 > 新型食品概论(05766) > 题目详情

食品解冻方法中,利用解冻介质温度高于食品温度进行外部加热达到解冻目的的是()

分类: 新型食品概论(05766) 发布时间: 2024-08-14 15:45 浏览量: 1
食品解冻方法中,利用解冻介质温度高于食品温度进行外部加热达到解冻目的的是()
A、空气解冻
B、水解冻
C、电解冻
D、微波解冻
E、真空解冻
【正确答案】：ABE
← 返回分类 返回首页 →

相关题目

↑