简述影响微波加热的因素。

分类: 新型食品概论(05766) 发布时间: 2024-08-14 15:37 浏览量: 0
简述影响微波加热的因素。
【正确答案】:①频率;②物料的介电性质;③电场的强度;④物料密度;⑤物料的比热容。