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微生物与食品微生物(05741)
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在细菌的典型生长曲线中,如果新繁殖的细菌数和衰亡的细菌数相等,菌体产量达到了最大,这个阶段是()
分类: 微生物与食品微生物(05741)
发布时间: 2024-08-14 19:54
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在细菌的典型生长曲线中,如果新繁殖的细菌数和衰亡的细菌数相等,菌体产量达到了最大,这个阶段是()
A、延滞期
B、指数期
C、稳定期
D、衰落期
【正确答案】:C
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