引起酸性食品腐败变质的微生物主要是

分类: 微生物与食品微生物(05741) 发布时间: 2024-08-14 19:51 浏览量: 0
引起酸性食品腐败变质的微生物主要是
A、细菌、酵母和霉菌
B、细菌
C、酵母和霉菌
D、放线菌
【正确答案】:C