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微生物生产的鲜味剂主要有
分类: 微生物与食品微生物(05741)
发布时间: 2024-08-14 19:48
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微生物生产的鲜味剂主要有
A、酵母浸膏
B、萜烯类化合物
C、脂类化合物
D、双乙酰
【正确答案】:A
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